À l’issue du 1er cycle de Bachelor in International Hotel Management, l’étudiant a passé un minimum de 10 mois en stage opérationnel répartis sur la 1re et 2e année. S’il poursuit en MBA in International Hotel Management, il justifie de 6 mois d’expérience supplémentaire dans des fonctions de direction.
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Année |
Durée |
Localisation |
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|
1re année de Bachelor |
4 mois |
Ile Maurice |
Stage opérationnel |
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2e année de Bachelor |
5/6 mois |
International |
Stage opérationnel
|
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3e année de Bachelor |
6 mois |
Ile Maurice ou international |
Stage optionnel |
|
2e année de MBA |
6 mois |
Ile Maurice ou international |
Management training |
Les écoles Vatel développent et entretiennent des partenariats au long
cours avec l’industrie hôtelière. Elles collectent les offres de stages pour ensuite les affecter à chaque étudiant, en tenant compte :
- Du niveau d’études de l’étudiant ;
- De la langue dans laquelle l’étudiant devra effectuer son stage.
Les établissements touristiques et hôteliers partenaires ont ainsi la garantie d’accueillir un stagiaire opérationnel, dont le profil est parfaitement adapté aux missions à remplir.
Photo © Noel Bouchut
« Vatel m’a apporté une ouverture d’esprit et m’a permis de faire des rencontres qui ont probablement contribué à mon parcours.»
Aurélie Ponce - Directrice exploitation Cheval Blanc Paris / DIPLÔMÉE VATEL 2006
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