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Une Vatélienne et une fourchette volaient vers le succès

Dans la famille des Arts de la Table, Camille Mochon - diplômée de Vatel en 2003, choisit LaFourchette.com et le méti [...]

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La qualité est un luxe : comment l’atteindre ?

Vatélienne et Présidente du n°1 français de la mesure qualité dans l’hôtellerie de luxe, Isabelle B. nous donne [...]

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Reportage Sept à Huit sur TF1 : Vatel, passeport pour l’emploi

Les caméras de TF1 plongent au cœur de Vatel Nîmes et partagent le quotidien de ses étudiants. La vidéo est en repl [...]

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L’Hôtellerie : secteur propice à la création d’entreprise ?

Fort de 7 années passées chez GL Events et 7 autres chez Accor, Thomas Garmier, diplômé de Vatel en 99,  se lance d [...]

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Préparer et réussir son année Marco Polo en Argentine

De sa candidature à la vie sur le campus de Vatel Buenos Aires, Léonard nous raconte sa 2e année en Amérique du Sud. [...]

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Il créé son entreprise de Revenue Management en Martinique

Diplômé de Vatel en 2012, Jean Baptiste Tourtelot exporte son métier et son savoir-faire à l'international.

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