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International Hotel Management

Niveau d'admission requis
Se déroule sur 3 ans
1er cycle
Année 1
Année 2
Année 3
Manager en hôtellerie
internationale
Titres
Manager en hôtellerie
internationale
Directeur d'hôtellerie
internationale

Le Bachelor in International Hotel Management mène à des postes de cadres opérationnels dans le tourisme et l’hôtellerie internationale. Durant ces 3 années de formation, les étudiants Vatel : 
- acquièrent les connaissances professionnelles, juridiques, économiques et linguistiques fondamentales pour leur carrière ;
- apprennent à maîtriser les techniques de management et d’animation d’équipe.

Les futurs managers en hôtellerie internationale sont confrontés aux réalités professionnelles tout au long du cursus, concret et opérationnel : 
- Ils accueillent de vrais clients dans les restaurants et hôtels d’application Vatel
- Durant les semaines de pratique, les aînés encadrent les plus jeunes : tous sont mis en conditions réelles de management.
- Ils consolident leurs acquis durant les stages. 
- Ils suivent des cours dispensés par des professeurs et par des professionnels de l’hôtellerie-tourisme.

Programme Marco Polo

Se destiner à une carrière dans l’hôtellerie-tourisme suppose d’être ouvert aux autres cultures et à l’international. Vatel s’attache à développer les qualités d’ouverture de ses étudiants en leur donnant la possibilité d’effectuer leur 2e année de Bachelor dans une autre école Vatel.



Programme de Bourse

Bourses de coopération régionale pour les étudiants étrangers inscrits dans un cursus français délocalisé à Maurice. 


PROCÉDURE D’ADMISSION

1. Contact

Vous contactez le campus Vatel de votre choix (sur un salon, depuis internet, par email…).

2. Candidature

Vous renvoyez à l’école votre dossier de candidature rempli et accompagné des pièces demandées.

3. Convocation

L’école étudie votre dossier et, si vous êtes admissible, vous convoque au prochain concours d’entrée.

4. Concours

Vous passez le concours d’entrée, dans l’école que vous souhaitez intégrer. 

5. Résultats

Les résultats du concours vous sont communiqués dans les jours qui suivent.

6. Validation

Votre inscription est validée à l’issue d’un entretien avec la direction de l’école que vous souhaitez intégrer. 

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